Fiche
technique N°19
L'hygiène de vie du sportif
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Remarque :
Plus vous souhaiterez atteindre un haut niveau, plus vous devrez observer
les consignes que nous allons vous exposer; elles complèteront utilement
tout le suivi médical dont vous pouvez peut-être bénéficier.
Pour certains sports, quelques aménagements supplémentaires sont
nécessaires.
I)
Votre alimentation :
Vous aurez bien soin de consommer
vos aliments en trois repas, le matin, le midi et le soir; les fruits acqueux
crus, les tomates crues, le fromage blanc, les yaourts et le kéfir seront
consommés à 17h/18h, deux heures avant le repas du soir.
Lors des compétitions, les horaires des repas peut être modifiés
en fonction des horaires des épreuves et de leur nature.
Le
matin, votre alimentation sera composée de :
1 infusion |
Les stimulants comme le ginseng ou l'éleuthérocoque seront vos meilleurs alliés. Voir notre boutique pour commander ces produits.
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Quelques tartines de pain beurrées ou tartinées à la purée de noix, d'amandes ou de noisette.
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1
oeuf coque, du jambon maigre ou un peu de fromage. |
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1 jus de légumes frais. |
Et surtout pas de jus de fruits, car le mélange fruits acqueux crus et tartines de pains est particulièrement favorable aux fermentations intestinales et aux autres désordres intestinaux ou stomacaux. Préférez les légumes riches en vitamine C comme le chou, le persil, le concombre ou le cresson. |
Le midi et le soir, votre alimentation sera composée de :
1 entrée de crudités avec de l'huile première pression à froid. |
Usez des aromates digestifs comme l'estragon, la menthe fraîche ou le cumin, ou de stimulants tels que le gingembre moulu.
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1 plat de résistance composé d'une viande, d'un poisson ou de deux oeufs avec des céréales ou des pommes de terre. Ajoutez éventuellement des légumes cuits. |
Les légumineuses comme le soja, à cause de leur richesse en purines, ne sont guère indiquées. Prenez autant de protéines que d'aliments riches en amidon. Et voyez en III ce que vous devrez éviter. |
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1 fromage ou un dessert léger. |
Les desserts légers les plus adéquats, en période de préparation sportive, sont les desserts à base de fruits cuits sans sucres ajoutés.
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Comme boisson, de l'eau peu minéralisée; rarement un verre de bon vin. |
Le vin sera évidemment exclu en période de préparation sportive. |
A 17h/18h, votre alimentation sera composée de :
1 fruit acqueux cru, du fromage blanc maigre ou un yaourt maigre. |
Evitez les fruits trop acides si vous êtes de nature frileuse et de constitution frêle (type coureur de fond). |
II) Hygiène de vie à adopter :
-pour favoriser la
concentration, rien de tel que la pratique du yoga; en particulier, travaillez
le contrôle de soi par la maîtrise du souffle et de la respiration
(pranayama) ainsi que la maîtrise du mental (yoga de Patanjali).
Ces pratiques seront utiles dans des sports tels que le golf, les sports au
tir à l'arc ou aux armes à feu, et les arts martiaux.
Le contrôle du souffle et de la respiration peut être utile dans
la pratique de sports aquatiques (natation, etc...). Jacques Mayol, le champion
de plongée bien connu depuis le film "le grand bleu", est un
adepte du pranayama.
Si la proximité d'une épreuve vous rend nerveux, pratiquez le
yoga et relativisez les événements; cela vous allégera
l'esprit.
-un bon sommeil est indispensable à tout sportif, c'est à dire
qu'il faudra en moyenne entre 7 et 8 heures de sommeil par nuit. Si la proximité
d'une épreuve vous rend insomniaque, outre la pratique du yoga, vous
pouvez prendre une infusion de plantes calmantes le soir après le dîner
(infusion à base de passiflore, de fleurs ou feuilles d'oranger, d'aubépine).
Vous pouvez vous procurer ces infusions dans notre boutique.
-faites vos séances d'exercice physique dans la nature si possible, afin
de respirer une atmosphère riche en ions négatifs, bénéfiques
pour la respiration (aussi bien pulmonaire que cellulaire).
-en cas de problèmes tendineux ou articulaires, il sera judicieux de
prendre des bains aux algues (10 à 15 minutes par soir ou par matinée).
Reportez vous au paragraphe IV pour connaître les plantes et autres préparations
utiles dans ces cas là.
III)
Ce que vous devrez éviter absolument :
Dans
votre alimentation du matin, évitez :
Le muesli composite,
le pain à plusieurs céréales, le café, le thé
(sauf s'il est léger; c'est alors un stimulant doux valable), le miel
(sauf s'il est pris seul à la place du petit déjeuner), les margarines,
les confitures industrielles, le sucre blanc.
Dans
votre alimentation du midi et du soir, évitez :
Les pizzas, les lasagnes,
les fritures, les alcools, le café, les plats en sauce (pendant les périodes
de préparation et de compétition), les charcuteries.
De
façon plus générale, évitez :
-Le grignotage entre
les repas (surtout les sodas et boissons dites du sportif).
-La suralimentation (cependant, mangez à votre faim, ce qui peut varier
en
fonction des périodes d'épreuves sportives).
-Le tabac, bien sûr.
-Les excitants, les vitamines de synthèse.
-Le surmenage sportif (surtout en cas de petites infections à répétition,
car c'est
le signe que l'organisme est saturé).
IV)
Les plantes, oligo éléments et autres préparations utiles
:
Tous les produits suivants
sont disponibles dans notre boutique
Plusieurs
plantes favorisent la performance sportive par une meilleure mobilisation énergétique
:
Le ginseng |
Stimulant bien connu. |
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Eleutherocoque |
Stimulant très employé par les athlètes russes. |
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D'autres produits soulagent les douleurs tendineuses ou les crampes :
Harpagophytum |
ampoules.
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cassis |
ampoules ou gélules |
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Reine des prés |
Même chose.
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triplex silice articulaire |
contient
reine des prés, frêne et cassis, ainsi que la silice
de prêle |
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Citons également
:
Spiruline |
Algue bleue riche en oligo éléments et en vitamines (1 à 2 comprimés par repas) |
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Triplex tonique physique |
Fortifiant à base de sarriette, sauge et gingko. |
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Gelée royale |
Fortifiant bien connu. |
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